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豬肉丼飯的做法怎麼做
時間:2019-06-14 18:06:46 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 媽媽最愛的省時料理,把想吃的食材通通投入,用壽喜燒醬燉煮一下,打個蛋,鋪在白飯上,完美~^^ 材料 豬梅花火鍋肉片300克 洋蔥1顆 青花菜1朵 金針菇1包 玉米粒少許 雞蛋3顆 谷盛壽喜燒醬4~5大匙(酌量) 奶油1大匙 白飯4碗 七味粉少許 做法
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拿一平底鍋,放入些許奶油熔化,爆炒洋蔥,加入肉片翻炒,倒入谷盛壽喜燒醬,
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加入青花菜~金針菇續燒(加不加少許水都可以,因為食材本身也會出水份),
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待食材全熟(可視壽喜燒醬加入的多寡,再調整一下咸度),淋上蛋汁,撒入玉米粒和少許黑胡椒粉,熄火,盛入覆蓋白飯上,撒些七味粉就OK囉~^^
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