紅豆四喜湯圓的做法怎麼做

材料 紅豆2.5杯 銀耳少許 小湯圓少許 葡萄幹少許 紅糖依個人喜好 外鍋水5杯 做法

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   幹銀耳先泡熱水，泡軟。紅豆和泡軟的銀耳和水一起放入電鍋，外鍋加5杯水，電鍋按下去煮，電鍋跳起，先不要去開電鍋蓋，讓它繼續悶。大約在電鍋悶煮3小時，紅豆悶軟就可以拿出來加糖與葡萄幹。拿個小鍋把小湯圓燙軟，然後把湯圓加到紅豆銀耳湯裡，就可以上桌瞭