《養樂多彩虹千層蛋糕》閑妻涼姆的做法怎麼做

簡介 2015.02 Let's make love!愛的挑戰 千層蛋糕裡藏著彩虹愛心，獻給世界上彩虹心的戀人們，勇敢的愛你/妳所愛 養樂多口味的法式薄餅和鮮奶油堆疊起的千層蛋糕，沒有高難度的技巧，隻需要過人的耐心你也可以完成這驚喜的彩虹蛋糕喔! 現在就開始追蹤閑妻涼姆http://goo.gl/dSrXdn 材料 低筋面粉120克 無鹽奶油20克 雞蛋2個 養樂多360ml 鮮奶油500ml 細砂糖50克 食用色素適量 做法

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   先從法式薄餅開始。室溫軟化的奶油打散，分次加入蛋液混和均勻

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   接著加入過篩的面粉拌勻成團

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   分次倒入養樂多拌勻就完成薄餅面糊瞭

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   面糊用平底鍋一片片煎好備用。可以煎好再用模型切成合適大小，涼姆是用6吋的慕斯圈直接放鍋子裡煎，每片都一樣大也不浪費喔。煎的時候鍋子不要太熱，多煎幾片就能抓到翻面的時機，煎出漂亮的餅皮喔

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   接著準備鮮奶油霜。冰涼的鮮奶油在鋼盆裡高速打發，細砂糖在鮮奶油發起前分次加入

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   取適量的鮮奶油霜各自用食用色素調成需要的顏色

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   一層薄餅一層鮮奶油霜，慢慢地堆疊。最後在外圍抹上一層鮮奶油就完成囉!

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   希望大傢喜歡涼姆這個月的主題!