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副食品。味噌豆漿鮭魚燉飯的做法怎麼做

時間:2019-06-14 17:16:37 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 改編自大人的石狩鍋 味增+鮭魚的搭配,營養滿分 再加入豆漿,使得口感溫潤滑順瞭許多 潔西卡媽咪的blog:http://startleavez.pixnet.net/blog 材料 鮭魚一片 洋蔥半顆 紅蘿卜半根 京都水葉4株 味增少許 無糖豆漿適量 做法
    • step1
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    食材很簡單的隻有四樣:洋蔥、紅蘿卜、鮭魚&京都水菜配合man寶的副食品進度是碎菜粥,所以都用切碎器將食材處理成碎末狀鮭魚有事先蒸熟,再用手撥碎 ((蒸鮭魚所出的水不要倒掉,可以加入燉飯裡才不浪費))

    • step2
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    味增是一般坊間很容易購得的品牌,因為有鹽巴成份,所以待會使用量不能太多!豆漿~我是在板農活力超市購買羅東農會出產的2倍濃度的無糖豆奶若不好找到,也可以用一般豆漿取代~

    • step3
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    1) 鍋裡加點油,炒香洋蔥&紅蘿卜後,加入適量的高湯,轉小火滾約5mins 讓洋蔥變的更軟,蔬菜的甜味也會釋放到湯底裡2) 加入鮭魚、京都水菜&白飯拌煮 ((白飯是我事先用豬骨高湯取代水所煮成的~)) 3) 將適量的味噌放在湯匙內,加點熱水融化後再加入鍋裡~稍微拌勻後起鍋

    • step4
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    4) 起鍋後再加入豆漿,這樣就完成瞭!!

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