草莓佈丁塔—草莓就愛鷹牌煉奶的做法怎麼做

簡介 把重點放在煉奶佈丁和新鮮草莓上，所以選用瞭個有深度的派盤（盅），這份量可以做出兩個，絕對滿足。至於派皮可以用市售的，或是請參考我之前弄的～ 材料 派皮2片 蛋2顆 牛奶120ml 鷹牌煉奶30ml 草莓10顆 做法

1. 
   1

   制作佈丁餡。把蛋、牛奶和鷹牌煉奶全倒入盆內。

2. 
   2

   攪拌均勻。

3. 
   3

   過篩濾去蛋內雜質，即佈丁液。烤箱200度預熱10分鐘。

4. 
   4

   派皮桿成厚0.3公分，再把派盤放在派皮上，量一下大小，裁一下。

5. 
   5

   然後把派皮鋪進派盤內，要密合。

6. 
   6

   把佈丁液倒入派盆內，八分滿就好，送進烤箱烤15分鐘。

7. 
   7

   烤好放涼。

8. 
   8

   草莓洗好對切小心擺上，再淋上鷹牌煉奶。