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義式香醋油蔥冷豆腐的做法怎麼做
時間:2019-06-14 15:02:53 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這道以義大利香醋(Balsamico)與臺式油蔥提味的冷豆腐,入口是令人熟悉卻又驚喜的完美和諧,兼具香氣與酸度的變化,讓平凡的食材有瞭新風貌~ *我的另一道"青醬墨魚蕃茄燉飯"~ http://icook.tw/recipes/80714 材料
豆腐 300g,小蕃茄 6顆,生菜 適量,油蔥 2小匙,義大利香醋 2小匙,醬油 1小匙,果糖 1小匙
做法生菜洗凈瀝幹,小蕃茄對切備用
醬汁所有材料拌勻
將冰涼的豆腐置於盤中,擺上小蕃茄與生菜,淋上醬汁就完成瞭!
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