炒紅果的做法怎麼做

材料

山楂，冰糖，奶油，水

做法

1.回傢洗幹凈，瀝幹水分。

2.然後把頭和尾用小刀挖幹凈，掰成兩瓣，把籽也給去瞭，準備工作就做好瞭。然後把紅果放進鍋裡，加入等量的水，和紅果重量1/3的冰糖，就開大火煮吧！

3.煮沸之後，轉小火繼續慢慢煮，時不時攪拌一下，等紅果都軟爛瞭，感覺粘粘的瞭，就是好瞭，大概快一個小時的時間吧，我也沒註意看時間。

4.然後徹底放涼之後，就可以裝進容器裡瞭。

5.我舀瞭好幾口吃，好過癮啊~~酸酸甜甜的，超開胃的。還沖瞭杯水喝，也不錯。

6.最後剩瞭點裝不到瓶子裡瞭，我就用冰箱裡剩的一點鮮奶油，和炒好的紅果攪拌在一起，做成瞭冰淇淋，今天吃瞭不錯哦~~連男人都說好吃呢！