均媽的料理廚房~地瓜肉卷的做法怎麼做

簡介 地瓜以往我傢的作法是搭米煮成地瓜飯 這次我改變瞭作法讓它變菜肴 重要是它還不錯吃 材料 火鍋肉片1盒 地瓜數條 醬油3大匙 味霖2大匙 糖1大匙 酒3大匙 七味粉少許 做法

1. 
   1

   地瓜切片蒸熟備用再取2片的肉片放上2-3片的熟地瓜

2. 
   2

   卷起備用

3. 
   3

   鍋中用少許油，肉以封口面先煎定型

4. 
   4

   煎至全面微黃約5分熟

5. 
   5

   在加入調味料煮至收幹(期間要翻面)

6. 
   6

   起鍋後灑上少許的七味粉

7. 
   7

   香Q的地瓜，真好吃