蒸雞蛋糕巧克力版的做法怎麼做

簡介 蒸出來跟海綿蛋糕一樣軟。 材料 自發面粉70g 可可粉10g 黃糖45g 雞蛋3粒 做法

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   收先燒熱鍋。

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   粉類過篩。

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   雞蛋放糖用電動攪拌機打法。

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   打直轉圈時不會消失就OK瞭。

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   加入已過篩的粉類，拌到看不到粉粒。

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   倒入鋼盤輕敲三下，可以放鍋裡蒸瞭，蒸20分鐘燜5分鐘。

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   就這樣蒸好啦！