和風咖喱豬肉飯的做法怎麼做

簡介 日本咖喱味道偏甜，是因為他們喜歡加入蘋果調味，香甜的咖喱味道連小朋友也能接受，這款和風咖喱豬肉飯一傢大小都會喜歡。 材料 豬肩肉(切件)200克 土豆1個 紅蘿卜1條 洋蔥1個 黃油20克 蘋果醬100克 日本咖喱塊2塊 水500毫升 白飯適量 蔥粒適量 做法

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   土豆、紅蘿卜及洋蔥去皮切塊

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   用中火燒熱鍋，加少許油，加入豬肉煎至金黃色，盛起

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   用同一個鍋，加入黃油，加入洋蔥炒香

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   加入紅加入蘋果醬、紅蘿卜及土豆煮2-3分鐘蘿卜及土豆煮2-3分鐘

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   加入豬肉及足夠份量的水蓋過材料煮滾。調至小火煮20-30分鐘直至蔬菜及豬肉軟腍

6. 
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   加入咖喱塊攪拌至溶化及濃稠

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   灑上蔥粒，伴以白飯享用即成