紅豆冰沙的做法怎麼做

材料

紅豆、白砂糖各適量

做法

1、紅豆用清水浸泡6小時，洗凈，焯水除味；

2、鍋中倒入適量清水，放入紅豆，大火燒開後轉小火煮40分鐘左右；

3、將煮好的紅豆晾涼裝盤，按照一層紅豆一層白砂糖的方法鋪；

4、將鋪好的紅豆用保鮮膜密封後放冷藏即可。