蠔油雞片的做法怎麼做

簡介 我很喜歡這道菜，清清爽爽。 材料

雞片 一份,木耳 少許,小黃瓜 兩條,海苔酥 少許,【醃料】薑汁 一點點,【醃料】胡椒 少許,【醃料】蛋清 半個,【醃料】鹽 一小匙,調味料】素蠔油 一大匙

做法

1、先醃雞片。

2、入油鍋炒雞片加調味料，先盛起來備用。

3、素炒木耳與小黃瓜加鹽調味。

4、雞片放木耳與小黃瓜上。

5、上面灑海苔酥裝飾