蒜蓉粉絲金針菇的做法怎麼做

材料

金針菇 1大把

蒜 5瓣

辣椒 2個

蔥 1根

做法

1.將大蒜切碎，倒入油鍋中翻炒，並放入蔥花、少許的生抽、耗油，鹽進行調味

2.金針菇去根並清洗幹凈，焯水後撈出

3.粉絲用涼水將其泡軟

4.將金針菇和粉絲擺入盤中

5.將蒜蓉汁淋在上面，然後上鍋蒸10-15分鐘即可出鍋，最後在上面放上一些切碎的辣椒