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當獅子頭遇上蘑菇和土豆時的做法怎麼做

時間:2019-06-13 14:16:58 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

肉滑,鹽,胡椒面,土豆,蘑菇,紅蘿卜,蔥,豌豆

做法

1.用挖勺子挖空土豆中間,蘑菇去蒂,切幾片紅蘿卜墊住土豆及蘑菇的底(不墊也可以的,這一步不一定要做);

2.將肉糜搓成球狀,放入蘑菇和土豆的洞中,在鍋中燒開水準備蒸;

3.將肉糜搓成球狀,放入蘑菇和土豆的洞中,在鍋中燒開水準備蒸;

4.蒸大概15分鐘左右,蒸好後將蘑菇和土豆轉移到有豆豆的碟的上面,拿起肉球過過油,再放回土豆和蘑菇的洞中,再澆上用雞精、淀粉和鹽的兌成的玻璃芡

5.上面鋪上一塊元茜葉,旁邊放些蔥絲。OK!獅子頭有帽戴,有凳子坐。小白兔還真想踹一腳肉丸子呢。

小訣竅

還是說那句,多謝各位看官!

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