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冷牛肉沙拉的做法怎麼做

時間:2019-06-13 13:30:15 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

菲力牛肉300公克,生菜50公克,鹽適量,黑胡椒粗粉適量,冷牛肉沙拉調味汁適量

做法

1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味,取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。

2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷,待冰涼後將水分拭幹,切薄片備用。

3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中,淋上調味汁即可食用。

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