黑椒肉末蕃茄香腸蝴蝶面的做法怎麼做

簡介 午餐、晚餐或派對主食之選。 準備食材連同烹調時間隻需30分鐘，非常方便! 材料

蝴蝶粉(幹) 3碗,蕃茄 4個,洋蔥 1個,肉末 150g,香腸 4條,豉油/醬油 1湯匙,糖 1/2茶匙,生粉 1/2茶匙,鹽 1/4茶匙,蕃茄醬 3湯匙,糖 1/2茶匙

做法

1、肉末加入《調味料一: 豉油/醬油，糖，生粉》攪拌均勻，備用。

2、洋蔥、蕃茄及香腸切粒，備用。

3、蝴蝶面按包裝指示煮好，瀝幹備用。

4、熱鍋下油炒肉末3分鐘，加入洋蔥炒1分鐘後再加入蕃茄炒1分鐘，然後蓋上鍋煮焗2分鐘。

5、加入《調味料二: 鹽，蕃茄醬，糖》攪拌後放入瀝幹的蝴蝶面拌勻，盛起後加入黑椒，完成!!