漢堡肉排的做法怎麼做

簡介 漢堡肉排搭配上適合的醬汁，在傢也可以輕松完成美味的餐點，大人小孩都喜歡。 更多食譜請見《傢樂福官網/傢樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes 材料 傢樂福嚴選安格斯牛後腿絞肉250公克 蛋1顆(粒) 鹽少量 面包粉2湯匙 油適量 洋蔥0.5顆(粒) 白胡椒粉少量 醬油少量 做法

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   「傢樂福嚴選安格斯牛後腿絞肉(粗絞、瘦肉率70%)」加入洋蔥碎丁、蛋、醬油、白胡椒粉、鹽、面包粉，拌勻醃10分鐘。

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   將肉團揉至均勻後，準備成型為漢堡肉排。

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   平底鍋中火加熱，再放入漢堡肉排，等待均勻煎熟後即可起鍋。