手指曲奇的做法怎麼做

材料

黃油80克，低筋面粉130克，雞蛋25克，白糖60克，鹽1克，奶香粉2克

做法

1.黃油加入白糖

2.用打蛋器打發至白

3.倒入雞蛋

4.繼續打發好

5.過篩入低筋面粉和奶香粉

6.篩好

7.將黃油雞蛋糊和面粉混合好

8.佈裱花袋裝入圓口花嘴

9.放入面糊，可以將裱花袋裝在杯子裡，這樣比較好操作

10.擠成手指形放在烤盤上，烤箱預熱後，中層175度20分鐘左右