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魚燜豆腐的做法怎麼做

時間:2019-06-12 18:48:26 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 當落日黃昏華燈初上,一切的繁華似乎都無法慰藉心中那份無法安放的孤獨。讓胃稍稍溫暖些,明天再來。做菜,並不在於做菜,而在於當下的心情,和給自己一個傢。一碗一碟,一溫情。 材料

老豆腐一斤,魚仔豆鼓,薑,蒜

做法

1、把豆腐用文火煎至兩兩面金黃,並且澆上生抽

2、爆炒魚仔豆腐,放上生薑,蒜蓉,放少許辣椒

3、加入一碗水煮至材料變稠入味,倒入煎好的豆腐,煮至見底並收汁,調味。

4、裝盤。

5、盛上兩碗白飯。

點評,這是一味傢常豆腐,但滿含傢的味道,外婆的味道。百吃不厭。

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