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吉列豬扒的做法怎麼做

時間:2019-06-12 18:07:59 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

豬梅條肉,大喜大烤肉醬,雞蛋,面粉,面包糠

做法

1.豬梅條肉切成1.5~2cm左右的厚度的片

2.用刀片拍松

3.把肉片全部依次拍松

4.加入大喜大的烤肉醬(根據包裝袋上面的分量就可以啦)

5.醃20~25分鐘,中間翻面一次

6.夾起醃好的肉片,在面粉上兩面粘上面粉

7.然後在蛋液裡面粘上蛋液

8.最後在面包糠裡面粘上面包糠

9.平底鍋裡放適量油,燒熱,把豬扒放進去,用半煎半炸的方

10.法煎炸

11.煎至金黃就翻面,翻面幾次,用筷子插一下豬扒,沒有血水

12.流出就已經熟透瞭

13.放在廚房紙上,吸幹多餘的油份

14.切塊後裝碟,擠上番茄醬即可

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