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吉列豬扒的做法怎麼做
時間:2019-06-12 18:07:59 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
豬梅條肉,大喜大烤肉醬,雞蛋,面粉,面包糠
做法1.豬梅條肉切成1.5~2cm左右的厚度的片
2.用刀片拍松
3.把肉片全部依次拍松
4.加入大喜大的烤肉醬(根據包裝袋上面的分量就可以啦)
5.醃20~25分鐘,中間翻面一次
6.夾起醃好的肉片,在面粉上兩面粘上面粉
7.然後在蛋液裡面粘上蛋液
8.最後在面包糠裡面粘上面包糠
9.平底鍋裡放適量油,燒熱,把豬扒放進去,用半煎半炸的方
10.法煎炸
11.煎至金黃就翻面,翻面幾次,用筷子插一下豬扒,沒有血水
12.流出就已經熟透瞭
13.放在廚房紙上,吸幹多餘的油份
14.切塊後裝碟,擠上番茄醬即可
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