奶油鮭魚鮮蝦燉飯的做法怎麼做

簡介 現成的白醬，加上鮭魚、鮮蝦、及一些蔬菜，再倒入鐵鑄鍋，很快的美味的燉飯就完成瞭 ^_^ 材料

鮭魚 1~2片,洋蔥 1/3顆,米 2杯,水 500cc,義大利香料 適量,鹽巴 適量,雪白菇 一份,蝦仁 約20隻,起司粉 適量

做法

1、用約500cc的滾水川燙鮭魚， 鮭魚夾出切小塊。(水留著)

2、1/3顆洋蔥切碎炒香，加入兩杯米、義大利香料、一點鹽巴繼續拌炒約2~3分鐘。

3、將川燙鮭魚的水倒入，加入菇類、蝦仁、鮭魚，一起炒約3分鐘，再加入一小罐300g的現成白醬拌勻。

4、全部放入鐵鑄鍋內，蓋上鍋蓋中火至冒水蒸氣，轉小火煮10分鐘關火繼續悶10分鐘即完成。

5、吃之前添加起司粉更佳美味哦～