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奶油鮭魚鮮蝦燉飯的做法怎麼做

時間:2019-06-12 17:20:13 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 現成的白醬,加上鮭魚、鮮蝦、及一些蔬菜,再倒入鐵鑄鍋,很快的美味的燉飯就完成瞭 ^_^ 材料

鮭魚 1~2片,洋蔥 1/3顆,米 2杯,水 500cc,義大利香料 適量,鹽巴 適量,雪白菇 一份,蝦仁 約20隻,起司粉 適量

做法

1、用約500cc的滾水川燙鮭魚, 鮭魚夾出切小塊。(水留著)

2、1/3顆洋蔥切碎炒香,加入兩杯米、義大利香料、一點鹽巴繼續拌炒約2~3分鐘。

3、將川燙鮭魚的水倒入,加入菇類、蝦仁、鮭魚,一起炒約3分鐘,再加入一小罐300g的現成白醬拌勻。

4、全部放入鐵鑄鍋內,蓋上鍋蓋中火至冒水蒸氣,轉小火煮10分鐘關火繼續悶10分鐘即完成。

5、吃之前添加起司粉更佳美味哦~

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