肉絲面的做法怎麼做

簡介 新手人妻急速上手傢常菜。 今天教的是隨便煮都能輕松上桌的面食。 很多時候下班晚瞭，或是想吃宵夜時，不要吃泡面，自己煮面條較健康喔。 材料 黃油面（圓）半斤 貢丸2顆 小白菜1-2株 綠豆芽少許 韭菜1株 康寶鮮味炒手（原味）1匙 水適量 香蔥油少許 豬肉絲（裡肌肉）適量 鹽少許 做法

1. 
   1

   準備一鍋裝入適量的水，開火將水燒開，加入少許的香蔥油，加入貢丸，中火慢煮。（若傢中有飲水機就直接用熱水，時間會減少很多喔！）

2. 
   2

   開始備料，不浪費時間！準備一株韭菜跟小白菜，豆芽菜與豬肉絲適量。然後洗凈。

3. 
   3

   肉絲加點鹽醃一下。韭菜切段。

4. 
   4

   小白菜切段備用。

5. 
   5

   此時貢丸已經熟瞭。加入肉絲下去一起煮。記得要攪拌一下，免得一團一團肉。

6. 
   6

   肉熟瞭，加入面條。我在市場買一斤，分一半來煮，剩下下回教炒面。

7. 
   7

   因為油面很快熟，所以下鍋後，趕緊下小白菜一起煮。加1匙炒手。（沒有炒手就加鹽巴，鹽巴差不多半匙即可）

8. 
   8

   白菜差不多軟瞭後，加入豆芽菜跟韭菜段。

9. 
   9

   煮一下就可起鍋瞭。

10. 
    10

    完成。