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紅酒漬葡萄佈朗尼[Panasonic烘燒烤微波爐]的做法怎麼做
時間:2019-06-12 15:41:38 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 巧克力佈朗尼的香氣碰上紅酒真算是絕配, 在國外, 紅酒加佈朗尼的滋味讓人難以忘懷,今天做的紅酒漬葡萄佈朗尼, 不僅作法很簡單, 味道也是非常的棒, 讓您仿佛至身於法國巴黎,快來試做看看唷... 歡迎光臨我的blog: http://www.isweet.info 或是前往我的粉絲團: https://www.facebook.com/Child.Cakes 材料 巧克力100g 松餅粉50g 雞蛋(蛋黃)2顆 雞蛋(蛋白)2顆 奶油50g 葡萄幹或桂圓幹30G 紅酒一杯250g 糖粉少許 Panasonic制面包機SD-BMS105T1臺 Panasonic烘燒烤微波爐NN-C2361臺 做法
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今天的材料
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先將葡萄幹直接泡入紅酒後, 放入冰箱至少一天後備用
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將巧克力,切成小塊,蓋上保鮮膜後放入烘燒烤微波爐
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以Panasonic烘燒烤微波爐用"微波""400W"每次"一分鐘"慢慢加熱, 等巧克力稍微軟化就可以瞭, 千萬不可以過熱!
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之後將雞蛋, 松餅粉,一起放入制Panasonic制面包機的容器中
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使用Panasonic制面包機 設定" 選項24 "進行攪拌
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將剛剛微波好的巧克力與室溫軟化的奶油放入另一個攪拌盆中進行攪拌
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攪拌好之後
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倒入剛剛攪拌好的松餅糊到Panasonic制面包機 的容器中
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以Panasonic制面包機 用 " 選項24 " 再攪拌一次
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再取用另一個攪拌盆將蛋白加入砂糖
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倒入攪拌盆用攪拌機打發蛋白
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當制Panasonic制面包機結束攪拌後, 從Panasonic制面包機容器中取出巧克力糊
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倒入剛剛打發的蛋白攪拌盆, 並與昨天泡好的紅酒葡萄幹一起輕輕地攪拌
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倒入烤盤模具中
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將Panasonic烘燒烤微波爐以 " 選項16 :巧克力蛋糕 " 進行預熱
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等預熱完後再將模具放入Panasonic烘燒烤微波爐
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再次按下"開始" , 就可以繼續剛剛的 " 選項16 :巧克力蛋糕 "的烘烤程序!
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烤好後取出, 待冷後灑上裝飾的糖粉
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享受法國巴黎的美味吧!
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建議3~4人一起分享!
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