蔓越莓酥餅的做法怎麼做

材料

奶油60克，低筋面粉150克，蔓越莓幹30克，白糖50克，蛋黃一個，蘇打一克

做法

1.準備材料

2.黃油稍打發

3.加入白糖

4.繼續打發

5.打發好後分次加入蛋液

6.倒入切碎的蔓越莓幹

7.加入過篩的面粉和蘇打粉的混合物

8.攪拌好後，放入保鮮袋中整成長圓形，放在保鮮膜管中放冰箱凍20分鐘

9.切成等量的小圓片，烤箱預熱175度第二層20分鐘上色即可