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當歸黃耆紅棗枸杞豬心湯的做法怎麼做

時間:2019-06-12 10:22:03 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 俗諺「每天三顆棗,百歲不顯老」,補中益氣、養血,治脾虛弱、氣血虧虛,其維生素C高居水果之冠;有著[駐顏維生素]之稱的枸杞,能滋補肝腎,益精明目;加上祖國醫學認為,「當歸」補血活血,調經止痛,潤腸通便;「黃耆」補氣!自古即有:[以臟補臟,以心補心 , 豬心能補心]的說法,豬心雖不能完全改善心臟性疾病,但可增強心肌營養,有利於功能性或神經性心臟疾病的痊愈。 材料 當歸68片 黃耆13片 紅棗適量 枸杞810粒 豬心少許 3顆 外鍋水1杯 內鍋水2000cc 做法
    • step1
    1

    把豬心和全部中藥材:當歸、黃耆、枸杞、紅棗洗凈 ( 畢竟中藥材會有殘留一點重金屬和苦味)。備用;

    • step2
    2

    將所有中藥材:當歸、黃耆、枸杞、紅棗和豬心放入電鍋中,內鍋水2000cc,電鍋外鍋水放一杯水,蒸40分鐘;

    • step3
    3

    電鍋跳起後,撈起鍋內的豬心切薄片,最後以塩調味,再放入鍋中,即可盛鍋享用滋補、美味、營養滿分、養生的「當歸黃耆紅棗枸杞豬心湯」。

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