超簡易香草戚風蛋糕的做法怎麼做

簡介 相當簡單而且美味的戚風蛋糕 沒有什麼困難的步驟 人人都可以上手 材料 雞蛋3顆 糖45g 香草醬1茶匙 低筋面粉60g 牛奶55g 植物油21g 做法

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   牛奶,植物油,蛋黃,香草醬拌勻

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   蛋白分2次加糖打發到勾勾微微下垂有彈性

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   步驟1加入過篩低筋面粉拌勻

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   加入1/3打發好的蛋白拌勻

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   加入剩餘蛋白拌勻

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   倒入烤模震個2下上火180下火160烤27分鐘

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   出爐後震個2下倒扣放涼再脫模

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   享用好吃的蛋糕~