薯泥火腿起司三明治的做法怎麼做

簡介 每次經過金曠, 看到冰櫃裡的三明治就好想吃, 其實自己動手做, 一點都不難。前一天晚上做好, 放到冰箱冷藏, 一早搭配鮮奶或咖啡, 快速又方便。內餡變化一下, 要我每天這樣吃都行~^^ 材料 吐司8片 起司4片 做法

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   馬鈴薯去皮切塊, 同雞蛋放入內鍋, 移到電鍋蒸架上, 外鍋一杯水, 蒸至炊飯鍵跳起, 續悶10分鐘

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   雞蛋去殼, 將蛋白、蛋黃分開; 蛋黃同馬鈴薯用湯匙背面壓散 (如圖)

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   酸黃瓜、火腿片及蛋白切小丁

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   餡料食材倒入深碗拌勻

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   吐司切邊, 鋪上適量餡料

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   疊上一片起司, 再蓋上一片吐司

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   中間對切即完成