麻油面線的做法怎麼做

簡介 因為阿嬤小時候沒有甜食也沒有糖果，所以都吃這個解饞。 還有聽說坐月子也是吃這個 材料 面線5捆 薑片20片 麻油150cc 糖一大匙 鴨蛋或雞蛋一顆 做法

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   滾水下鍋三分鐘，傢裡如果是快速爐的（時間減半）別太爛瞭。即刻撈起面線，不要泡在水裡。

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   麻油、薑片下鍋油炸至幹薑，再把面線放入攪拌均勻後再加糖再攪拌一下，即可上桌。蛋可加可不加，看自己囉。