小花壽司kitty素便當的做法怎麼做

簡介 少油少鹽素食便當，飯團裡面包素松，水煮蔬菜加水果，女兒的同學和老師都說：很想當我的女兒！真是可愛，因為女兒的期待，有空時就趕忙做便當，沒空就隨興炒飯炒面，希望在孩子的腦海裡留下一些美好記憶！ 材料

白飯 適量,壽司醋 適量,素松 適量,海苔 1張,青花菜 適量,胡蘿卜 1小條,紫色地瓜 少許,小黃瓜 1/3條,鳳梨 3片,小番茄 適量

做法

1、青花菜煮熟瀝幹水分，胡蘿卜和紫色地瓜蒸熟，白飯加壽司醋拌勻，取適量米飯捏成小球狀，用1/2張海苔包好，另取一些米飯捏成kitty形狀，中間夾素松，放上黃色地瓜鼻子，海苔用剪刀剪出眼睛和胡須，插上裝飾小叉子。

2、小花壽司~米飯加入紫色地瓜拌勻，取1/2張海苔鋪上米飯，放入蒸熟的胡蘿卜和黃色地瓜對折，包成水滴狀切片，將青花菜和水果一一放入便當盒即可。

3、米飯比例＝白米４＋糯米１，按照正常煮飯水量煮，但需先泡水１０分鐘，煮好再燜１０分鐘，打開取出來快速散熱加壽司醋拌勻，隻能翻松切忌壓實，我通常是用一般米飯做壽司，不一定要加糯米。