寶寶版麻婆豆腐的做法怎麼做

簡介 用薄鹽醬油做的寶寶版麻婆豆腐… 拿掉辣味… 就是ㄧ道非常下飯的餐點… 孩子們通常都能捧場的吃下ㄧ整碗飯呢！ 材料

嫩豆腐(切大丁) ㄧ盒,洋蔥(切碎) 1/3個,豬絞肉 ㄧ碗,蔥花 適量,冰糖 適量,薄鹽醬油 2大匙,鹽巴 少許(或省略)

做法

1、熱鍋放ㄧ點油，放入洋蔥炒香。

2、再加入豬肉炒散且無血色。

3、加入冰糖，醬油後拌炒ㄧ下即加入ㄧ大碗的水，再放入豆腐拌勻，蓋上鍋蓋燉煮到湯汁微微收汁且濃稠。

4、起鍋前灑入蔥花即完成。