寶貝♥造型甜筒面包的做法怎麼做

簡介 　最近的胖達人事件，讓我覺得還是自己做的面包最健康，所以開始自己動手做面包，今天做的［寶貝♥造型甜筒面包］，是選用咸香的蔥花及玉米當主角，口味濃鬱，加上做成甜筒造型，深受小朋友的喜愛～還能讓寶貝吃的營養又健康哦！ 　 材料 脆皮甜筒適量 美乃滋適量 高筋面粉300g 無鹽奶油20g 砂糖30g 鹽3g 水180cc 奶粉25g 速發酵母粉3g 玉米粒100g 蔥末100g 鹽4g 全蛋1顆 奶油50g 做法

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   依序將面團食材放入面包盆內。(一般先加入水或其他液體物質，其次加糖、鹽及高筋面粉，最後加酵母粉。) 啟動面包機，選擇程式8(揉發面團)。

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   面團揉發後取出，分成小適量小團，蓋上保鮮膜，再發酵約30分鐘。

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   將面團壓扁，包入適量混合拌勻的餡料，收口整型後，放入甜筒內，蓋上保鮮膜，最後發酵約50分鐘。接著面包部份塗上適量餡料內的玉米及蔥花，再擠上美乃滋。

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   烤箱預熱後，烤15-20分鐘（因為造型很圓，一開始塗太多料會掉下來，烤約10分鐘可取出，再加一次玉米、蔥花及美乃滋)。烤好後就完成瞭［香蔥玉米口味］的造型甜筒面包囉！