薑汁豬肉的做法怎麼做

簡介 現在因為食安問題的關系 我幾乎都自己帶便當瞭！ 加上公司附近真的是沒什麼好吃的...... 倒不如自己做，安心又不煩惱！ 材料 豬五花薄片一盒 洋蔥一顆 菇菇一包 薑半個 蒜頭2個 醬油少許 做法

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   將洋蔥炒至透明。加入豬肉略炒。加入水半杯、醬油1/4杯(以量米杯記)，磨入薑與蒜頭。蓋上鍋蓋，小火滾5分鐘。打開蓋子加入菇菇。大火收湯汁至濃稠即可關火。