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豆泥軟包的做法怎麼做

時間:2019-06-11 15:50:07 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料 做法
    • step1
    1

    準備青豆泥

    • step2
    2

    將打好的雞蛋和溫水混合

    • step3
    3

    將面包粉和多功能粉混合,過篩入碗中

    • step4
    4

    加入糖和鹽混合均勻

    • step5
    5

    將牛油加入面團中

    • step6
    6

    用​​手指不停揉搓直到牛油完全被面團吸收

    • step7
    7

    將面團放入碗中,蓋上保鮮紙

    • step8
    8

    用手將面團再次揉好

    • step9
    9

    將面團分成8等分

    • step10
    10

    將每份揉成圓球,蓋上濕佈​​再發酵10分鐘

    • step11
    11

    這次將面團壓扁成直徑約10cm的片

    • step12
    12

    然後加入一勺的豆泥

    • step13
    13

    用面團將豆泥包住,再次揉圓

    • step14
    14

    用手指輕壓面團中央

    • step15
    15

    在面團上刷上一層蛋液,放入預熱至190攝氏度的烤箱烤13-15分鐘

    • step16
    16

    即成

    • step17
    17

    豆泥軟包

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