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五月花妙用廚房紙巾~厚片豬排的做法怎麼做
時間:2019-06-11 13:27:04 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 說到炸豬排人人都愛,可是很多人都炸的很油,或是炸得很硬,ㄚ曼達今天利用手邊的兩樣工具,一個是氣炸鍋,一個是五月花妙用廚房紙巾,來完成一道香酥軟嫩的厚片豬排! 材料 豬排骨肉3片 面粉適量 蛋液1個 面包粉適量 五月花妙用廚房紙巾四張 甜豆少許 紅蘿卜少許 做法
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豬排洗凈後,用五月花妙用廚房紙巾吸幹多餘的水份
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按照順序,豬排先沾面粉,再沾蛋液,最後沾上面包粉
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油溫160度,炸至金黃起鍋,氣炸鍋120度10分,200度4分
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用五月花妙用廚房紙巾吸掉多餘的油
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甜豆與紅蘿卜用水煮熟,用五月花妙用紙巾吸去多餘的水份
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取一張五月花妙用廚房紙巾,擦幹洗凈的盤子
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順便擦除桌上的餘粉
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切好的豬排軟嫩多汁,再搭配上酥脆的外衣~真是贊~
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