肉片炒黃瓜的做法怎麼做

簡介 夏天配上這道菜，很下飯又清爽 材料

肉片 150克,黃瓜 3-4根,大蒜 5-6辦,白醋 少許,鹽巴 少許

做法

1、蒜切碎下油鍋爆香；

2、肉片(選用稍有油脂的)放下鍋炒後，放些許水一同翻炒並灑鹽調味，等肉片全熟瞭再從淋白醋；

3、最後熄火將切片黃瓜放下蓋鍋靠餘溫悶數分鐘，就完成瞭。