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電飯鍋雞飯的做法怎麼做

時間:2019-06-11 12:41:33 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 簡單雞飯, 加上清炒青菜和西洋菜湯. 夠完美瞭吧! 材料

紅蔥,切末2粒,起骨雞腿4隻,鹽1/4茶匙,醬油1/2湯匙,麻油1/2茶匙,香蘭葉幾片,白米2人份,水適量,雞飯即煮料 1湯匙

做法

1、把A的材料醃隔夜(雞肉較難入味);

2、用煮飯功能把電飯鍋預熱(飯鍋裡也沒水份). 把帶皮雞腿先貼在飯鍋上無油煮,待雞脂肪流出後放入蔥末再煮一會再把雞腿翻過來(雞皮是朝上);

3、待雞肉煮成白色後,把B料加入拌均,再重設飯鍋煮飯功能,待飯煮熟即可。可以自行陪搭醬料。

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