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蘿卜排骨湯的做法怎麼做

時間:2019-06-11 12:41:01 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 媽媽以前常做的湯,現在自己會下廚也會做囉~換自己做給媽媽喝 ^ ^ 材料

白蘿卜 半根,豬小排 500g,薑 三片,酒 一大匙,鹽 些許,水 700ml

做法

1、將豬小排洗凈川燙去血水,白蘿卜洗凈去皮切塊,薑切片。

2、熱鍋,放入豬小排、蘿卜與薑片,倒進水,大火煮開,加一大匙酒,轉小火燉煮四十分鐘,撒點鹽調勻,再煮十分鐘即可。

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