愛之味香筍蟹肉羹的做法怎麼做

簡介 這次蟹肉羹加瞭微辣微酸的愛之味珍寶玉筍，和口味清淡的菇類和豌豆莢，碰撞出很不一樣的新意，而且滿滿一鍋的好料，看起來就十足的豐盛，很適合在年節時上桌和傢人一同分享這道不一樣的新年菜口味。 歡迎來到戀戀傢找尋其他好滋味： https://www.facebook.com/lovelovinghome http://llv0319.pixnet.net/ 材料 愛之味脆瓜1/2瓶 愛之味珍寶玉筍1/2瓶 蟹腿肉1份 豌豆莢適量 鴻喜菇適量 香菇絲2朵 金針菇適量 紅蔥頭3瓣 蛋1顆 開水300cc 白胡椒粉少許 鹽少許 做法

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   所有的材料們

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   鍋倒少許油加熱，放入紅蔥頭末炒香，放入香菇絲炒香，接續放入金針菇、鴻喜菇待炒軟後加入開水煮沸後加入愛之味脆瓜、愛之味珍寶玉筍。

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   蟹腿肉、豌豆莢，加少許鹽調味後打上蛋花、灑上白胡椒粉，即完成上桌。