『五月花妙用廚房紙巾』✿五花控肉✿的做法怎麼做

簡介 前幾天看到信箱裡寄來一封募集五月花妙用廚房紙巾的試用者，心裡想不知道我這個廚房菜鳥有沒有機會拿到，就抱著好玩的心理報名瞭，沒想到過兩天就有人專程送瞭一箱五月花妙用廚房紙巾過來，這兩天下雨，就在廚房裡窩著試用新產品囉!! 材料 五花肉1斤 薑片10片 蔥2支 低鹽醬油240ml 冰糖2大匙 清水360ml 米酒90ml 做法

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   [五月花妙用廚房紙巾]的外包裝

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   拆開包裝來看，上面有漂亮的壓花，吸油吸水超方便，而且有體貼的裁切撕線，每一條切撕線的大小大概是一般紙巾的一半，可依使用方式變換大小尺寸，使用時更靈活

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   使用[五月花妙用廚房紙巾]先將鍋子擦幹

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   不用加油，把切好的黑豬肉塊(我是請菜市場的老板直接幫我切小塊)直接放進鍋子裡煎到變白(豬肉本身已經有油份不用加油)，然後起鍋

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   用剛剛煎豬肉煎出的油繼續煎冰糖，炒到變咖啡色，隨後將醬油加入，煮沸後將青蔥段、薑片一起加入，再將煎好的肉塊放入，翻煮肉塊使之上色，然後倒入米酒煮滾讓酒精揮發

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   倒進電鍋內鍋並加入清水，外鍋加兩杯水繼續燉煮讓電鍋跳2次

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   等電鍋跳起來就是一盤香噴噴的控肉瞭

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   最後清洗鍋子時，可以用[五月花妙用廚房紙巾]先把鍋子擦掉油漬，會更好清洗喔!!