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蒜香土司的做法怎麼做
時間:2019-06-11 10:25:38 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
厚片土司3片,雞蛋3個,蒜頭60公克,水50c.c,鹽1/2茶匙,糖1大匙
做法1.將土司去邊,切成約5公分長條狀,備用。
2.蒜頭去膜,放入果汁機中加入水打成汁,用細綿佈過濾去渣,備用。
3.將雞蛋加入鹽、糖和作法2的蒜汁打散,備用。
4.將作法1的長條土司均勻沾上作法3的蒜汁蛋液,放入約150℃的油鍋中油炸,並不時翻轉使其均勻,炸約1分鐘撈出即可。
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