麻婆臭豆腐煲的做法怎麼做

材料

臭豆腐，郫縣豆瓣，肉末，醬油，糖，料酒，水

做法

1.臭豆腐切塊用炸稍炸；

2.少量油炒香郫縣豆瓣，再放肉末炒熟；

3.臭豆腐和肉末一同放入砂鍋，加水，醬油，糖，料酒，煮上幾分鐘。