『樂活。食』醬燒豆腐 素食不難吃的做法怎麼做

簡介 受到新谷弘實醫師的啟發 飲食中的動物性蛋白質和脂質要大量的減少 就來做做好吃簡單又低油低鹽的素食吧～ 嘻嘻 看起來油油亮亮～但一滴油都沒加唷！ 更詳細的做法原文http://duenme.pixnet.net/blog/post/38763402 材料 嫩豆腐1盒 水3大匙 糖2大匙 味淋3大匙 醬油2大匙 做法

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   把所有的醬料拌好 放一邊

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   嫩豆腐 切 8~10片 鍋子微熱 不放油下鍋 用中小火慢慢煎 做燒豆腐 簡單的加工可以讓平凡的食物變美味！

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   用不沾鍋把豆腐每面煎得黃黃 要有耐心喔！ 不然豆腐就有破碎的臉瞭～

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   把豆腐推倒（同一個鍋子就可以啦！） 哈哈 不知道為什麼這時候有種快感XD 把醬料倒進去 大火把醬料煮滾

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   關小火 蓋上蓋子 悶個五分鐘 就可以起鍋啦！