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烤箱版之偽炸雞塊的做法怎麼做
時間:2019-06-11 08:02:22 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這道偽炸雞塊料理真的超簡單der,隻要輕松四步驟~深夜免開火免油炸免洗鍋,偽炸雞塊輕輕松松就可上桌瞭~ 材料 優格3~4大匙 雞裡肌220g 消化餅8~10片 大蒜23瓣 鹽1小匙 黑胡椒適量 做法
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先將雞裡肌切成適當大小,並以優格、大蒜末、鹽、黑胡椒醃雞裡肌20分鐘,使肉質軟化。
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8~10片的消化餅放到塑膠袋中,以搟面棍壓碎。
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醃好的雞裡肌倒入裝滿消化餅碎的塑膠袋中搖一搖,再輕輕按壓使消化餅完全包覆雞肉。
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將雞裡肌排列在鋪好烘焙紙的烤盤上,以烤箱200度C,上下火烤15~20分鐘至金黃色熟透即可。
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