好吃下飯肉燥的做法怎麼做

簡介 簡單好吃又下飯 材料 豬絞肉600克 豆腐一盒 青蔥2支 蒜頭2顆 醬油20～30cc 水300～400cc 做法

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   超市或市場買的豬絞肉，豆腐及青蔥切珠蒜頭拍碎切細（青蔥蒜頭可有可無）

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   不需加任何油，待鍋子熱後把豬絞肉放入鍋內炒到變色後，把青蔥跟蒜頭加入一起炒，炒出香味後加入醬油炒香

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   加入豆腐後拌炒（豆腐可先切碎或在鍋內鏟碎）後加入水（可蓋過食材就可）滾開後，悶煮大約5-10分鐘後可上桌囉

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   完成