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焗烤蘑菇面包的做法怎麼做

時間:2019-06-10 18:47:12 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 用冰箱剩的一些菇,做成類似比薩的口感。因為沒有額外加醬汁或水份,隻有菇類原本的水份而已,還擔心吃起來會太乾,但是味道出奇的好。 用來當早餐或午茶點心都適合,孩子會很喜歡! 材料

切片的法國土司 10,蘑菇 一盒,金針菇 半把,蒜末 少許,奶油 少許,巴西利 少許,鹽 少許,白胡椒 少許,黑胡椒 少許

做法

炒內餡:蘑菇切片,幹鍋下去炒到有香味,再放入奶油和切好約1公分長段的金針菇,拌炒到熟。

加入調味料拌炒,起鍋前加切碎的巴西利炒一下.。

將適量內餡鋪在面包上面,再鋪滿起司絲,放入烤箱烤到表面金黃即可。

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