酥山楂蛋糕的做法怎麼做

材料

黃油100克，山楂果醬80克，低粉70克，糖粉50克，蛋1個，泡打粉2克

做法

1.酥皮做法：黃油軟化，加糖粉

2.篩粉成團，裝保鮮膜冷凍至硬刨絲備用

3.冷凍酥皮的時間再來做蛋糕吧

4.黃油軟化加糖粉，分次加蛋

5.篩粉，入模（模具提前抹油灑粉）

6.把山楂果醬鋪在蛋糕糊上，灑上刨絲的酥皮

7.上層180度上色後轉中下層150度30分鐘