京都牛腩的做法怎麼做

簡介 牛腩在我傢一般都是清燉或紅燒,這是第一次使用的料理方式,非常簡單,味道卻很棒,是一道配飯或當下酒菜都很贊的料理哦^^ 材料 牛腩500G 醬油2大匙 高粱酒2大匙 白醋2大匙 糖一大匙 做法

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   將牛腩用清水川燙一下撈出

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   所有材料放入小鍋中,加醃過牛腩的水煮開,轉至電鍋用一杯水煮至跳起後悶30分

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   倒入炒鍋用中小火慢慢收幹湯汁

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   約20~30分

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   擺盤灑上芝麻即可