【哇菜】 雪花糕的做法怎麼做

簡介 香滑軟嫩的雪花糕，濃濃的奶香、椰粉香與抹茶香，真是好滋味。 　　 　 　 一看就懂的影片教學，請到我們的粉絲團和網頁喔~ 哇菜粉絲團：http://www.facebook.com/WowTsai 哇菜網：http://wowtsai.com/ 材料 玉米粉70克 牛奶500克 糖70克 椰子粉10克 抹茶粉10克 做法

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   將150cc的牛奶和玉米粉攪散均勻溶解備用。

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   砂糖（70g）倒入剩下的牛奶（350cc）當中 用小火加熱至砂糖溶化。

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   再將「步驟1」的牛奶倒入「步驟2」中，不斷攪拌均勻。

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   攪拌至成黏稠糊狀，便可熄火倒入容器待涼，放到冷藏庫冰一晚。

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   取出後切成塊狀,再沾裹上椰子粉、抹茶粉，雪花糕即告完成。