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和風豬肉炒面的做法怎麼做

時間:2019-06-10 14:55:16 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 今天吃什麼呢???利用冰箱所剩食材,就可輕易完成一道營養有豐盛的和風傢常炒面喔!趕快來試試吧 材料 豬五花肉適量 營養面條半包 高麗菜適量 洋蔥1/4顆 黑木耳適量 杏鮑菇1小朵 辣椒1條 四季豆適量 玉米筍3條 日式鰹魚露半碗 適量 白胡椒少許 少許 做法
    • step1
    1

    備料:洋蔥‧黑木耳‧杏鮑菇切絲、高麗菜用手剝片狀、豬五花肉片切3等分、玉米筍與四季豆切段備用。

    • step2
    2

    取一鍋水,等水滾後加入1匙鹽與油並下面條煮至約8分熟。四季豆稍微川燙備用。 平底鍋不放油先下五花肉,炒出香味後同鍋加入洋蔥拌炒。

    • step3
    3

    將黑木耳、杏鮑菇、玉米筍、辣椒入鍋拌炒。

    • step4
    4

    接著倒入日式鰹魚露與少量水,並將高麗菜加入。

    • step5
    5

    待湯汁滾後即可下面條與四季豆拌炒至熟,最後以少許鹽與白胡椒粉調味後起鍋!

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