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淬釀蔥肉卷的做法怎麼做
淬釀蔥肉卷的做法怎麼做
時間:2019-06-10 13:23:15 來源:網絡投稿 編輯:美食
簡介 簡單的肉卷經煎過再搭配淬釀醬油及冰糖悶燒成色香味俱全的蔥肉卷,吃起來吸附醬汁及蔥汁完全不油膩讓人意猶未盡!! 材料
梅花薄肉片
4片
青蔥
3根
白芝麻
少許
淬釀醬油
3/4大匙
冰糖
1/2大匙
水
1.5大匙
做法
1
備料(將青蔥切約肉片的寬度)
2
將蔥段放入梅花肉片內後包裹起來
3
包好瞭
4
將肉卷放入稍熱的幹鍋中煎約7分熟後
5
放入調味料悶燒
6
汁收幹瞭,起鍋前灑點白芝麻即可
7
成品上桌
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